Linsen Tomaten Suppe

Diese Linsensuppe ist mal eine ganz andere als wie ich sie von zu Hause kenne. Mit Tomaten, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer und vielen frischen Kräutern ist das eine sehr aromatische Sache…

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Bärlauchsuppe

Eine feine, trotzdem intensive Bärlauchsuppe. Bärlauch ist eines der ersten frischen Gewächse im Jahr. Als Lauchgewächs enthält es viele Vitamine und wirkt gefäßprotektiv. Bärlauch hat so ein leicht knoblauchartiges Aroma.…

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