Quittentorte
Diese Quittentorte ist ein bisschen frischer, weil sie mit Frischkäse gemacht wird. Die Quitten stammen aus einem Glas Quittenkompott, denn da sind sie bereits in Stücke geteilt und weich gekocht, denn roh sind Quitten sehr hart und herb. Ich habe auch dieses mal körnigen Frischkäse verwendet, denn dieser kann mit den Quitten mithalten. Zutaten1 Wiener […]