Backen

Frühlingskuchen

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Also was ist denn ein typischer Frühlingskuchen? Wenn man danach sucht, findet man alles Mögliche. Nur mit Frühling hat das nicht viel zu tun. Da wird Ananas verarbeitet oder Erdbeeren.…

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Haselnußbällchen

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Das ist ein Dessert, welches eigentlich nicht gebacken wird. Aber es ist hier wohl besser aufgehoben als unter der Kategorie "Kochen". Diese Haselnußbällchen sind innen weich und cremig, außen hat…

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Mango-Kokos-Torte

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Ursprünglich dachte ich, daß die Mango-Kokos-Torte ganz einfach zu machen ist. Wahrscheinlich ist das auch so. Ich habe einfach losgelegt und merkte dann, daß man doch eine gewisse Struktur einhalten…

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