Avocado-Kokos-Eis

Avocado-Kokos-Eis ist schnell und einfach gemacht. Es gehört zu den cremigsten Eissorten, die ich kenne. Nicht zu süß und mit Limette aromatisiert hat es eine leicht tropische und frische Note.…

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Mango-Kokos-Torte

Ursprünglich dachte ich, daß die Mango-Kokos-Torte ganz einfach zu machen ist. Wahrscheinlich ist das auch so. Ich habe einfach losgelegt und merkte dann, daß man doch eine gewisse Struktur einhalten…

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Kompott von Quitten

Quitten bekommt man saisonal manchmal beim Obst und Gemüsehändler, wenn man nicht das Glück eines eigenen Baums hat, der gut trägt.In meinem Garten steht ein eigener schönen Quittenbaum, der jedes…

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Campari-Eis

Wer diese leichte Bitternote mag, der ist hier genau richtig. Wem der Bitterton zu stark ist, der sollte lieber Aperol in gleicher Menge verwenden. Auf jeden Fall ist Campari-Eis frisch…

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